Выращивание базилика на гидропонике - урожай через месяц!
Ежедневное употребление в пищу листовых овощей обеспечивает организм естественными витаминами. Как получить свежую зелень на каждый день в условиях города? Вырастить ее дома в гроубоксе без грядок и грунта! Для того, чтобы разместить оборудование для гидропоники, хватит даже пары квадратных метров. Одна из удобных культур для выращивания методом гидропоники – базилик.
Для чего нужен базилик?
Базилик добавляют в салаты и напитки. С ним подают мясные блюда и запекают картофель. Его используют для маринадов и в качестве специй. Это пряное растение знают и активно выращивают во всем мире.
Высокое содержание камфорного и других масел делает базилик востребованным в косметологии и в лечебных целях. Отвары и настои листьев и стеблей растения применяют для лечения желудочно-кишечного тракта, для полоскания ротовой полости, для тонизирующих ванн.
Метод гидропоники для выращивания базилика
Базилик идеально подходит для освоения гидропоники начинающим. Корневая система растения хорошо себя чувствует при проточном методе гидропоники. Этот экономичный способ позволит задействовать минимум пространства и расходных материалов. Собственный микроклимат, изоляция от внешних условий делают вкус пряности чистым и ярко выраженным. Высокая скорость роста базилика позволит быстро оценить эффективность оборудования и правильность ухода.
Растения размещают в закрытой конструкции, коробке, или шкафу, в так называемом гроубоксе. Для выращивания зелени в квартире на маленькой площади подойдет growbox под ключ с небольшими размерами. Растения размещаются в желобе, по которому подается вода с удобрением. Для циркуляции раствора нужен водяной насос с таймером.
В качестве субстрата для базилика подходят мелкофракционные наполнители: керамзит или вермикулит, песок, минеральная вата. Питательное удобрение растворяется в воде в соотношении, рекомендованном на упаковке. Оптимальная температура раствора – 18-20 градусов Цельсия. Кислотно-щелочной баланс должен колебаться в пределах 5,5-6,5.
Этапы работ:
1) Проращивание семян. Предварительно замоченные семена базилика прорастают в отдельных контейнерах, или в самой установке на своих местах.
2) В первую неделю после прорастания семян растение заметно изменяется: активно увеличивается масса и количество листьев. Это сигнализирует о том, что рассаду пора кормить раствором удобрений. Удобрения для гидропоники доступны в разных объемах, что позволяет остановиться на наиболее подходящем варианте. Производители указывают соотношение для разбавления водой на упаковке, но на эту норму лучше выходить постепенно с половины порции.
3) Сбор урожая. Время созревания конкретного сорта указано на упаковке семян, но гидропоника ускоряет стадии развития растений. Готовность листьев к употреблению становится заметна визуально, и по запаху.
Советы начинающим
- Базилик чувствителен к сквознякам и холоду, поэтому в осенне-зимний период его нужно защищать пленкой. Выращивание в гроубоксах с изолированным микроклиматом создает идеальные условия для нежной пряности.
- Сорта базилика растут с неодинаковой скоростью: греческий и фиолетовый базилик требуют больше времени и внимания, чем мелколистные зеленые виды. Замачивание семян в розовом растворе марганца защитят их от потенциальных болезней и сделают рассаду крепкой.
- Скорость сбора урожая зависит от сорта растения, но обычно наступает в течение месяца от прорастания. Корневая система полностью развивается за две недели, еще две недели требуется растению на взросление и формирование зеленой массы.
- Для успешного выращивания в последующие разы, рекомендуют вести запись технологии: световой и температурный режим, соотношение удобрений.